Spotkanie z dietetykiem Erasmus+ “Jesteśmy tacy..

W ramach programu Erasmus+ gościliśmy w naszej szkole dietetyka klinicznego Panią Karolinę Lukoszek - Cichoń, która na co dzień pracuje z dziećmi i osobami dorosłymi z niepełnosprawnościami oraz zaburzeniami odżywiania. Celem spotkania oraz wszelkich działań związanych z realizacją projektu “Jesteśmy tacy sami - żyjemy zdrowo” jest poprawa jakości żywienia wśród naszych uczniów oraz omówienie strategii wsparcia dla dzieci z problemami zdrowotnymi związa

Obecni na spotkaniu rodzice zapoznali się z prezentacją na temat zdrowego odżywiania, ze szczególnym podkreśleniem znaczenia zrównoważonej diety, spożywaniem regularnych posiłków oraz unikaniem przetworzonej żywności. Pani dietetyk omówiła kluczowe elementy zdrowej diety, w tym odpowiednie proporcje białek, tłuszczów i węglowodanów. Podjęła również trudny temat selektywności i upodobań sensorycznych, które charakteryzują dzieci autystyczne. Zwróciła również uwagę na nadwrażliwość pewnych sensorycznych doznań, tych dotyczących smaku, zapachu i tekstury jedzenia. Rodzice mieli okazję zdegustować zdrowe specjały przygotowane przez dzieci i dziewczyny z pracowni gastronomicznej w ramach cyklicznych warsztatów. Było to brownie z fasoli oraz batoniki z suszonych owoców. Podsumowując zrozumienie indywidualnych potrzeb i preferencji żywieniowych oraz właściwa strategia w żywieniu dzieci z Autyzmem jest kluczowe dla zapewnienia im odpowiedniej i zrównoważonej diety.

Zdjęcia >>>>>